Adamastor Cerveja Gigante Parede
COUVERT
MARISCOS DO EUSÉBIO
Azeitonas e Tremoços.
€
3.00
MANTEIGA À BULHÃO PATO
Manteiga com Azeite, Alho e Coentros.
€
2.00
HUMMUS DE BETERRABA
Grão, Beterraba, Sésamo e Manjericão.
€
4.00
TAPENADE
Azeitona e Tomate Seco, Chalotas e recuduçao de balsamico
€
3.00
ACOMPANHAMENTOS
PÃO
€
2.00
PÃO SEM GLUTEN
€
3.00
CHIPS DE BATATA DOCE
€
2.50
CHIPS DE BATATA NORMAL
€
2.50
SOPAS E PETISCOS
AVELUDADO DE ABÓBORA E BATATA DOCE
€
3.50
BOLINHAS VIETNAMITAS C/MAIONESE DE SWEET CHILLI (2UNI.)
Bolinhas fritas de Courguette, Cenoura, Bolbo de Aipo e Quinoa Real.
€
4.50
CROQUETES DE CARNE COM MOSTARDA DIJON (2UNI.)
€
4.00
CONQUILHAS DA PAREDE
Conquilhas com Cerveja Sargo, Azeite, Alho e Coentros.
€
17.00
CAMARÕES C/ JINDUNGO
Camarões Picantes com Manteiga e Cerveja.
€
16.50
TIRITAS DE CHOCO C/MOLHO TÁRTARO
€
10.00
SALADA DE POLVO
Salada de Polvo da nossa Costa.
€
12.50
MOELINHAS
Receita do Adamastor.
€
9.50
TACOS DE CAMARÃO
3 Uni.
€
8.00
GYOSAS DE PATO
com Maionese de Sweet Chilli 5 UNI.
€
6.50
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BURRATA EM CARPACCIO DE TOMATE E MANJERICÂO
€
11.00
PASTEIS DE MILHO E ATUM
de Cabo Verde 2.UNI (Foto)
€
4.50
ESPECIALIDADES
MISS SAIGÃO
Sandes de Porco “Slow Cooking” com Sabores Asiáticos da Street Food Vietnamita.
€
9.00
MISS KIM
Sandes de Vegetais Grelhados com Maionese de Sriracha, Pickles e Coentros.
€
8.50
MISS GÁ
Sandes Vietnamita de Frango e erva Príncipe c/ Maionose, Sriracha, Pickles e Coentros.
€
9.00
PREGO NA MADEIRA
Prego em Bolo do Caco e Mostarda Dijon.
€
8.00
HAMBURGUER SARGO
Mix de Salada, Tomate, Bacon e Ketchup com Chips de Batata Doce.
€
12.00
DUPLO IRISH BURGER
Dois Hamburguers, Cebola caramelizada em Cerveja Preta e Cogumelos salteados, Topping de Vinagre balsamico.
€
14.50
HAMBURGUER DE SALMÃO
Salmão, Cebolinho e Pepino, Panado c/ Molho Tzatziki e Rúcula.
€
15.00
SALSICHA MELINDE
Salsichas Nuerenberga e uma CurryWurst , Molho tradicional de Berlin ou Essen com Salada de Batata Alemã e Mostarda Dijon.
€
12.00
SALADA DE QUEIJO DE CABRA QUENTE
Mix de Alfaces, Queijo de Cabra, Pão Tostado, Mel e Nozes.
€
11.00
SALADA VASCO DA GAMA
Mix de Alfaces, Frango, Tomate Cherry e Parmesão.
€
13.50
RISOTTO DE COGUMELOS
Risotto, Cogumelos Frescos e Parmesão.
€
12.50
RISOTTO DE CAMARÃO
Risotto de Camarão com Legumes, Tomate Cherry, Sumo de Laranja, Gengibre e Parmesão.
€
15.00
RISOTTO DE VIEIRAS, LIMA E VODKA
Risotto de Vieiras, Sumo de Lima, Vodka e Parmesão.
€
14.00
WIENER SCHNITZEL
Escalope de Vitela Panado c/Salada de Batata Alemã.
€
13.50
GOULASH ADAMASTOR
Carne de Vaca estufada em Paprika e Cerveja Artesanal, Acompanha esmagada de Batata Doce.
€
12.00
JAQUINZINHOS FRITO C/ RISOTTO DE TOMATE
Carapaus Frito
€
12.00
SOBREMESAS
CRUMBLE
Crumble Amanteigado e Crocante com Maçã do Oeste e Gelado de Baunilha.
€
5.00
MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse Cremosa de Chocolate Preto 78%.
€
5.00
BROWNIE
Brownie Tradicional de Chocolate.
€
5.00
CHEESECAKE
Bolo de Queijo Assado no Forno Tradicional de Nova lorque com Frutos Vermelhos.
€
5.00